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FRISCH. REGIONAL. VERLÄSSLICH. GESCHMACK, DER ÜBERZEUGT.

Genießen Sie hochwertige Salatwürzen und regionale Spezialitäten – mit Liebe hergestellt und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Natürlich, lecker und mit höchster Sorgfalt produziert.

Gemischter Salat mit Schafkäse

Zutaten:

  • 1 Kopfsalat
  • 1 kleine Brotzeitgurke
  • ½ roter und grüner Paprika
  • 2–3 Cocktail-Tomaten
  • ca. 10 schwarze Oliven
  • ca. 10 Schafkäsewürfel
  • ¼ Zwiebel
  • 5 Esslöffel Pronto Salata süß-sauer oder Pronto Salata kräuterwürzig
  • 3 Esslöffel Olivenöl

Zubereitungsschritte:

  1. Kopfsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
  2. Cocktailtomaten, Gurke und Paprika waschen. Cocktailtomaten vierteln, die Gurke schälen und mit der Paprika in Scheiben schneiden.
  3. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
  4. Schafkäse in Würfel schneiden und zusammen mit den Oliven in die Schüssel geben.
  5. Den gemischten Salat mit 5 Esslöffel Pronto Salata süß-sauer oder kräuterwürzig und 3 Esslöffel Olivenöl verfeinern.

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Bunter Salat

Zutaten:

  • ½ Kopfsalat
  • ½ Lollo Rosso, roter Kopfsalat oder roter Pflücksalat
  • ¼ Zwiebel
  • 5 Esslöffel Pronto Salata süß-sauer oder Pronto Salata kräuterwürzig
  • 3 Esslöffel Olivenöl

Zubereitungsschritte:

  1. Den Kopfsalat mit Lollo Rosso putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.
  2. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
  3. Dem bunten Salat 5 Esslöffel Pronto Salata süß-sauer oder kräuterwürzig und 3 Esslöffel Olivenöl dazugeben.

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Gurkensalat

Zutaten:

  • 1 Schlangengurke
  • ¼ Zwiebel
  • 5 Esslöffel Pronto Salata kräuterwürzig
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • ein paar Zweige Schnittlauch

Zubereitungsschritte:

  1. Gurke waschen, schälen und mit einem Hobel in feine Scheiben schneiden.
  2. Zwiebel schälen und mit dem Schnittlauch in hauchdünne Scheiben schneiden.
  3. 5 Esslöffel Pronto Salata kräuterwürzig und 3 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.
  4. 2–3 Minuten ziehen lassen, dann überschüssige Flüssigkeit abgießen.

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Kartoffelsalat

Zutaten:

  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • ½ Zwiebel
  • 3–5 Zweige Schnittlauch
  • 3–5 Zweige Petersilie zum Garnieren
  • Kartoffelsalatwürze

Zubereitungsschritte:

  1. Kartoffeln waschen und mit Schale 20–25 Minuten in kochendem Wasser garen, pellen und in Scheiben schneiden.
  2. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
  3. Portionsweise Kartoffelsalatwürze zugeben, bis der Salat schön sämig ist, und mit Speiseöl verfeinern.
  4. Petersilie in feine Streifen und Schnittlauch in kleine Ringe schneiden.

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Tomatensalat

Zutaten:

  • 4 mittelgroße Tomaten
  • ¼ Zwiebel
  • 5 Esslöffel Pronto Salata süß-sauer
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 6 Blätter Basilikum

Zubereitungsschritte:

  1. Tomaten waschen und Stilansatz entfernen.
  2. Tomaten vierteln und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden.
  3. Basilikum vom Topf zupfen und leicht mit Wasser abspülen.
  4. 5 Esslöffel Pronto Salata süß-sauer und 3 Esslöffel Olivenöl über den Tomatensalat geben.
  5. Kurz vor dem Servieren das Basilikum über den Salat legen.

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Wurstsalat

Zutaten:

  • 300 g Fleischwurst
  • 200 g Emmentaler
  • 1 Zwiebel
  • 2–3 Essiggurken
  • 8 Esslöffel Pronto Salata süß-sauer oder Pronto Salata kräuterwürzig
  • 4 Esslöffel Speiseöl

Zubereitungsschritte:

  1. Fleischwurst und Emmentaler in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Zwiebeln schälen und in hauchdünne Ringe schneiden.
  3. Essiggurken der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneiden.
  4. Zwiebeln und Essiggurken zur Wurst und zum Käse geben und alles miteinander vermischen.
  5. Den Wurstsalat mit 4 Esslöffel Speiseöl, 8 Esslöffel Pronto Salata süß-sauer oder kräuterwürzig sowie etwas Pfeffer und Salz verfeinern.